Afeto e ancestralidade no prato
Há alguma coisa no diferente, no que é estranho para a gente e no que se distancia do que conhecemos que, de alguma forma, é instigante. Hoje, reconheço que são...
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#indonesia (2)
Jajan Pasar: uma doce máquina do tempo
Qualquer comida, mesmo que seja ingerida pela necessidade de sobrevivência, é carregada de simbolismos e significados. Mesmo que a gente não tenha ciência.Na série Street Food, o episódio que apresenta o...
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