Quando parei para pensar em um objeto com biografia me perguntei "o que eu ficaria muito triste de perder?". Como vimos em aula, atribuímos valores e significados aos objetos e,

Comida é aprendizado e significado. É um conjunto de cores, sabores, texturas e ingredientes que materializam lembranças, valores e crenças que herdamos de nossos pais, avós e outras gerações. E,

Quando um turista recém chegado ao Brasil pede indicações de pratos que ele deve experimentar, o que costumamos responder? Certamente feijoada figura no top 3, seguida, provavelmente, pelo brigadeiro, ou

Qualquer comida, mesmo que seja ingerida pela necessidade de sobrevivência, é carregada de simbolismos e significados. Mesmo que a gente não tenha ciência.Na série Street Food, o episódio que apresenta o